Alessandra Moreira Passos 

Ingredientes:

- 3 copos de farinha de trigo;

- 1 copo de óleo:

- 1 + 1/2 de leite;

- 4 ovos;

- 2 mandiocas pequenas;

- Côco a gosto;

- Cobertura: Leite condensado e côco.

Modo de Preparo:

- Misturar todos os ingredientes em uma bacia até formar uma mistura homogênea;

- Coloque a mistura do bolo em uma forma untada para assar e depois de assado, coloque a cobertura do bolo.